Nasveti, kako obdržati zdrav način življenja na dopustu in še nekaj denarja zraven privarčevati

Potovanja in kulinarika. Jing in jang življenja.

Potovanja in kulinarika nam prinašajo tolikooooo veselja. Ponujajo nam izkušnje, ki ostanejo z nami vse življenje. To je tisto, kar naredi življenje neverjetno.

"Ljudje bodo zaradi dobre hrane potovali kamor koli - to je noro." – Rene Redzepi

Ni potovanja in določene izkušnje, ki je ne bi izboljšala okusna jed. In v nobeno jed ni vtkano nekaj s potovalne izkušnje.. Tudi ko se odpravite v lokalno restavracijo, ne gre samo za dotično večerjo, isto, ko raziskujete lokalne tržnice, ne gre le za nakup hrane. To je priložnost, da raziščete drugo kulturo, kulinariko in poskusite nekaj novega.

Spodaj sva napisali nekaj nasvetov za zdravo in poceni prehranjevanje na potovanjih:

1. Spakirajte ali si kupite zdrave prigrizke, kot so sadje, suho sadje, oreščki ipd..

2. Lokalne tržnice so ena najinih najljubših stvari, saj si tam lahko kupite svežo, zdravo in poceni prehrano.

3. S seboj imejte steklenico vode za večkratno uporabo, saj si jo lahko napolnite marsikje.

4. Ne bodite preveč strogi do samega sebe, saj velik del potovanja predstavlja doživljanje lokalne kulinarike, če tudi ta pogosto ni najbolj zdrava, ampak dokler je vse v ravnotežju, se ne obremenjujte.

5. Lokalna ulična hrana namesto franšiz s hitro prehrano, ker če že želite dobiti hitro hrano, vzemite vsaj lokalno.

6. Jejte premišljeno, kajti ta strategija omogoča, da uživate v več koktejlih ali v več sladicah, ki ste se jih veselili, medtem ko preostali čas uravnotežite z zdravo prehrano.

7. Razmislite o razdelitvi velikosti porcij, kajti če poskušate določeno hrano, samo zato, da jo poskusite, raje razmislite o tem, da bi to razdelili z nekom, s katerim potujete in posledično se razdeli tudi cena obroka.

Če si ne boste dovolili, da bi nekaj poskusili ali pojedli, ker to tehnično ni najbolj zdrava možnost, boste samo še bolj hrepeneli po dotični hrani in s tem si boste odvzeli priložnost, da poskusite nekaj novega, nekaj drugačnega. Če si nekaj resnično želite, si dovolite to izkušnjo, saj ni vredno. Zaslužite si, da uživate v prehrani in potovanju!

»V tem življenju bi morali prebrati vse, kar lahko preberete. Okusite vse, kar lahko okusite. Spoznaj vse, ki jih lahko srečaš. Potujte povsod, kamor lahko potujete. Naučite se vsega, kar se lahko naučite. Doživite vse, kar lahko doživite.” – Mario Cuomo

Bon voyage. :)